Potrava do těžkého počasí

Zkušenosti se stravováním na lodi, vaření, recepty, doporučení, zásobování atd.

Moderátoři: MARIS, Pepa, vilma

Uživatelský avatar
Libor
bez hodnocení
Příspěvky: 8789
Registrován: úte lis 08, 2005 1:40 pm
Reputace: 122
Kontaktovat uživatele:

Potrava do těžkého počasí

Příspěvekod Libor » čtv lis 19, 2009 7:21 pm

Dostal jsem emailem od jednoho z našich čtenářů ke zveřejnění:

Dobrý den. Ovesné vločky (pomleté na tříštivém kafé mlýnku) sojová mouka,strouhaný kokos,mák(event.strouhané ořechy).Před konzumací přidat med a tekutinu(voda,mléko a pod.) a zamíchat. Na poměru nezáleží, největší podíl tvoří vločky. Velmi vydatné a chutné. Barbudo.
Uživatelský avatar
Denis
zkušený harcovník
zkušený harcovník
Příspěvky: 7181
Registrován: úte lis 08, 2005 5:21 pm
Reputace: 107
Bydliště: Bratislava

Příspěvekod Denis » čtv lis 19, 2009 10:16 pm

Do ťažkého počasia lahká potrava.

Najjednoduchšia príprava ovsákov: do plastovej flaše s širokým hrdlom /od ovocnej šťavy/ sa nasypú vločky /nijako neupravované/ pridá sa asi 10-20% sójového mlieka /sušeného/ trochu cukru a škoricový cukor. Vo flaši sa to premieša. Po nasypaní do hrnka treba zaliať horúcou vodou, čajom, alebo studenou vodou. 10 min. odstáť a môže sa jesť. Keď je velmi zle tak sa z flaše odsype asi polovička obsahu a doleje sa voda, konzumujeme priamo z flaše.
Uživatelský avatar
alffa
Site building team
Příspěvky: 3492
Registrován: úte led 16, 2007 1:00 am
Reputace: 2
Bydliště: LOĎ

Příspěvekod alffa » čtv lis 19, 2009 10:39 pm

Teda pánové, to bych vrhnul, i kdyby bylo moře jak zrcadlo. :hmm:
Tady už chybí jen RÝŽOVÝ NÁKYP. Brrrŕŕr :puke:
alffa
Uživatelský avatar
Namor
návštěvník fóra
návštěvník fóra
Příspěvky: 131
Registrován: úte črc 14, 2009 2:00 am
Reputace: 0

Příspěvekod Namor » pát lis 20, 2009 9:13 am

co člověk nesní! mě by to zabilo jsem masožravec a to za každého počasí.Namor :mad:
Anonym
účet uživatele zrušen
Příspěvky: 8270
Registrován: pon kvě 01, 2006 12:19 pm
Reputace: 159

Příspěvekod Anonym » pát lis 20, 2009 9:27 am

Já nevím co máte proti ovesným vločkám a rýžovému nákypu... :D
Já jsem všežravec a po bifteku si klidně dám i ten rýžový nákyp, nebo nudle s mákem. I když ten mák asi bude těžký.

Je asi otázka, pro jaké podmínky se o "lehké stravě" uvažuje. Pokud se jedná o přeplavbu je jasné, že tělo si žádá své a nějaký kalorický příjem musí být zachovaný. A uváděný příklad kalorické bomby se v různých obměnách používá i při náročných skialpinistických, horolezeckých i vysokohorsko-turistických aktivitách. Proč ne za kormidlem...
Při jednodenních plavbách v těžkých podmínkách doporučuji posádkám prostě nežrat. Něco málo do žaludku ano, spíše suššího charakteru, spálení červa hned po probuzení je samozřejmostí. Přes den nějakou musli tyčinku a hlavní jídlo až po zakotvení.
Uživatelský avatar
Libor
bez hodnocení
Příspěvky: 8789
Registrován: úte lis 08, 2005 1:40 pm
Reputace: 122
Kontaktovat uživatele:

Příspěvekod Libor » pát lis 20, 2009 9:28 am

No to máte jistě pravdu pánové..
Ale je to do "těžkého počasí".....
Jak by jsi to maso dělal Namore, když by jsi se ani u vařiče/sporáku neudržel na nohách...?
Alffe a víš co je pořádný hlad?
Naposledy upravil(a) Libor dne pát lis 20, 2009 1:19 pm, celkem upraveno 1 x.
Uživatelský avatar
simon
aktívní jachtař
aktívní jachtař
Příspěvky: 722
Registrován: čtv srp 30, 2007 2:00 am
Reputace: 0
Bydliště: Dolni Kounice

Příspěvekod simon » pát lis 20, 2009 9:49 am

tataracek v puvodni verzi ... misto naklepani pod sedlem tatarskeho kone si das maso do zadni kapsy a pokusis se u kormidla sedet :), za ~4 hodiny to pak uz jen smichas s pripravenym vajickem a korenim :)
misto topinky zakousnes pravy namornicky suchar.

ja jim v pripade potreby musli tycinky ...a na plavbu, kde jsem 3 dny bez normalniho jidla bych se nevydal :D
Uživatelský avatar
pecho
aktívní jachtař
aktívní jachtař
Příspěvky: 633
Registrován: pon zář 03, 2007 2:00 am
Reputace: 0
Bydliště: hradecko

námořnické suchary

Příspěvekod pecho » pát lis 20, 2009 12:53 pm

2 Simon
A kde se dají koupit ty pravé námořnické suchary v tuzemsku? Už jsem je sháněl i v marketech a prodavačky na mě koukaly tak divně a nabízely mi ty bílé pocukrované, dělala to myslím Lomnice nad Popelkou, ale tak max. kupuji bébéčka, ale suchary jsem neviděl. Díky. :) Zdraví Pecho
Uživatelský avatar
alffa
Site building team
Příspěvky: 3492
Registrován: úte led 16, 2007 1:00 am
Reputace: 2
Bydliště: LOĎ

Příspěvekod alffa » pát lis 20, 2009 1:03 pm

Baharis píše:Já nevím co máte proti ovesným vločkám a rýžovému nákypu... :D
Já jsem všežravec a po bifteku si klidně dám i ten rýžový nákyp,


No to by bylo, že bychom se konečně trochu nerozkecali. :)

Baharisi,
Proti ovesným vločkám nemám vůbec nic. Dokonce jsem s nimi jeden čas i experimentoval. ;)
Tenkrát jsem také horolezil a navíc blbnul s jógou. Už jsem se viděl málem, coby Tibetský láma. :D
Recept byl jednoduchý:
1) Večer zalít vločky svařeným mlékem.
2) Přes noc nechat nabobtnat.
3) Ráno ohřát a vklopit do toho ovocný kompot.
Tahle vitamínovo-kalorická bomba měla vydržet celý den. No nebudu Tě napínat.
Experiment skončil po druhé vyblité snídani. Bylo mě jasné, že Tibetský láma, ze mě už nikdy nebude. :hmm:
Rychle jsem se vrátil k vejcím do skla (případně na hniličko) a chlebu s máslem. :lol: :)
Jinak jsem až na tyto vyjímky:
1) Dušená mrkev, vepřo-brmboro.
2) Rýžový nákyp.
3) Vločky
V podstatě také všežravec. Dokonce jsem už přišel na chuť i MORAVSKÉMU ZELÍ :mad: a to už je co říct.
alffa
Uživatelský avatar
simon
aktívní jachtař
aktívní jachtař
Příspěvky: 722
Registrován: čtv srp 30, 2007 2:00 am
Reputace: 0
Bydliště: Dolni Kounice

Re: námořnické suchary

Příspěvekod simon » pát lis 20, 2009 1:08 pm

v tom prispevku byla jista davka basnicke licence ... takze nevim

ale nasel sem tohle http://www.bionebio.cz/index.php?main_p ... cts_id=668
a tady recept na nejoriginalnejsi original http://www.royalnavalmuseum.org/info_sh ... iscuit.htm
...ale aby to bylo stylove, tak si jeste musis prikoupit hrst moucnych cervu :)
lynx
zkušený harcovník
zkušený harcovník
Příspěvky: 3123
Registrován: pon říj 01, 2007 2:00 am
Reputace: 311
Bydliště: Praha
Kontaktovat uživatele:

Příspěvekod lynx » pát lis 20, 2009 1:24 pm

Velmi dobrou stravou do bouřlivého počasí je dobré české pivo.
Výhody:
* už je vařené,
* působí jako prevence mořské nemoci,
* dobře se s ním manipuluje.
Nevýhody:
* zásoba nikdy nevydrží do konce plavby,
* nesmí se ho vypít moc – opilý námořník ... – však to znáte. :(
Beda
radioamatér
radioamatér
Příspěvky: 2286
Registrován: pon pro 01, 2008 1:00 am
Reputace: 12
Bydliště: Pardubice
Kontaktovat uživatele:

Příspěvekod Beda » pát lis 20, 2009 5:34 pm

V Penny jsem objevil holandske susenky 500 g za 30,-, jsou slepene cokoladou, neco jako nase Disco, ale lacinejsi a chutnejsi, te cokolady je tam vic. Zivil jsem se tim pri zavodech, kafe, susenky. Na more byuch si je asi doma zavaril do igelitoveho pytliku. Ted me to sladke asi doktor lekar zakaze...... Preziju s tim v pohode celou noc. Kafe studene, rozpustne, uvarene predem. Horsi je kdyz si nekdo vsugeruje ze je neco spatne a nepozri to. Take treba zkusit Pikao z tuby, cokoladu. Maji ji i piloti v balicku na preziti. V ruskem MIGU 21 co spadnul v krkonosich kamarad nasel kostky cukru, asi 10 dkg zaletovane v cinovem plechu, ne pocinovanem. Protoze to bylo na pohled jako kus nejake seredne krabicky, tak to tam prezilo.
Anonym
účet uživatele zrušen
Příspěvky: 8270
Registrován: pon kvě 01, 2006 12:19 pm
Reputace: 159

Příspěvekod Anonym » pát lis 20, 2009 5:52 pm

alffa píše:Dokonce jsem už přišel na chuť i MORAVSKÉMU ZELÍ :mad: a to už je co říct. alffa

A myslíš s kačenou, nebo s vepřovým? Ať vím co píchnut... :lol:
Uživatelský avatar
alffa
Site building team
Příspěvky: 3492
Registrován: úte led 16, 2007 1:00 am
Reputace: 2
Bydliště: LOĎ

Příspěvekod alffa » pát lis 20, 2009 6:45 pm

Baharis píše:A myslíš s kačenou, nebo s vepřovým? Ať vím co píchnut... :lol:

Šťavnaťoučká kačena, podnaditá bůčkem, je to nejlepší vepřový co znám. Mňam :good:
Zapít plzničkou, pak polední klid. :mad: No co si víc přát :D ............
Beda
radioamatér
radioamatér
Příspěvky: 2286
Registrován: pon pro 01, 2008 1:00 am
Reputace: 12
Bydliště: Pardubice
Kontaktovat uživatele:

Příspěvekod Beda » pát lis 20, 2009 6:58 pm

Z bezpecnostnich duvodu bucek, pri tom spatnem WX by se asi mohla spolknout nejaka kost. Na pivo urcite kojenecka lahev a nezapomenout Pempersky a ubrousek na utreni ust....

To se to rozjelo
Uživatelský avatar
Denis
zkušený harcovník
zkušený harcovník
Příspěvky: 7181
Registrován: úte lis 08, 2005 5:21 pm
Reputace: 107
Bydliště: Bratislava

Příspěvekod Denis » pát lis 20, 2009 8:01 pm

Kačena, búček, plznička a odpolední klídek, ale kde je Alffo to težké počasí???

Ešte som sa nestretol, že by niekto používal v ťažkom počasí hroznový cukor. Keď som volakedy chodieval na bežky a spali sme v stane, tak som mal recept na kalorickú bombu a často som túto bomba zmes aj vyrábal. Na vode by som ju použil asi pri nejakej sólo plavbe.
Uživatelský avatar
Libor
bez hodnocení
Příspěvky: 8789
Registrován: úte lis 08, 2005 1:40 pm
Reputace: 122
Kontaktovat uživatele:

Příspěvekod Libor » pát lis 20, 2009 8:05 pm

Však si jednou vzpomenete až bude těžké moře a vám ouvej..... :gun:
david
moderátor
Příspěvky: 5333
Registrován: pon led 02, 2006 9:30 pm
Reputace: 152
Bydliště: loď,momentálně v Davli

Příspěvekod david » pát lis 20, 2009 9:34 pm

Denis píše:Ešte som sa nestretol, že by niekto používal v ťažkom počasí hroznový cukor..


teď nevím, jestli si děláš srandu nebo ne.hroznový cukr je jednoduchý ( chemicky jednoduchý ) cukr, na rozdíl od řepného, a dostaneš z něj energii téměř hned a nezatěžuje organizmus složitým trávením . myslím že si dost starej, abys pamatoval Energit - to byl hroznový cukr
Uživatelský avatar
leguan
návštěvník fóra
návštěvník fóra
Příspěvky: 103
Registrován: sob lis 22, 2008 1:00 am
Reputace: 0

Stravování na lodi

Příspěvekod leguan » pát lis 20, 2009 10:24 pm

Kačena, búček, plznička a odpolední klídek to nebude težké počasí, ale "zatěžko". Chce to pořádné píííívoˇ= Radegast !!!!!!!
marks
zkušený harcovník
zkušený harcovník
Příspěvky: 1416
Registrován: stř pro 26, 2007 1:00 am
Reputace: 33

Příspěvekod marks » pát lis 20, 2009 10:44 pm

Pro mě jednoznačně vítězí mléčná čokoláda, je výborná i s kávou, či čajem, navíc ještě opravdu vyvolává jakýsi pocit spokojenosti, lepší co nejmenší balení, neb jak začnu neskončím než dojím. K doplnění do hrnku instantní polévka se suchary a na vitamíny jsou super ovocné kompoty v konzervě, jejich sladké nálevy vyborně pomahájí proti pocitu slanosti.
Uživatelský avatar
alffa
Site building team
Příspěvky: 3492
Registrován: úte led 16, 2007 1:00 am
Reputace: 2
Bydliště: LOĎ

Příspěvekod alffa » pát lis 20, 2009 10:45 pm

Denis píše:Kačena, búček, plznička a odpolední klídek, ale kde je Alffo to težké počasí???

No to se Denisi nezlob ale když Baharis píchne kačenu a čuníka, tak prostě na těžké počasí nemám čas.
Od čeho bychom vozili vodní kotvu. :?:

Denis píše: Ešte som sa nestretol, že by niekto používal v ťažkom počasí hroznový cukor. Keď som volakedy chodieval na bežky a spali sme v stane, tak som mal recept na kalorickú bombu a často som túto bomba zmes aj vyrábal.

Když jsem volakedy při přeběhu Chopok-Králova hola, zlomil zhruba uprostřed běžku, neměl jsem ani hroznový cukr, natož stan.
Už byla tma a hmla, že by se dala krájet. Nezbylo ni jiného než záhrab.
Teda luxus, nic moc. Moc jsem toho nenaspal. :hmm: Ale na přežití to stačilo.
Žádnou BOMBU jsem neměl, ale vařič (juwel), ešus (co jsem s ním hrabal ten záhrab) a kafe ano.
Tak jsem dal ranní kávičku. Cukr Bohužel obyč. Když ráno vyšlo slunce, no prostě MODŘÁK, oplechoval jsem špičku běžky obalem z čínského-vepřového.
Pak už jen dojet zpět do Liptovského Mikuláše. To už byla brnkačka.

Z téhle příhodičky jsem si vzal jedno poučení. Když je nejhůř, tak se neplaš. Třeba bude zítra líp.
Co dodat ………………..
Libore,
Určitě si vzpomenu až mě poteče do botek. Na tebe i ostatní kamarády.
Jen prostě ty VLOČKY, ne a ne. :gun:
alffa

P.S.
davide,
Denis tím chtěl říct, že ten hroznový cukr doporučuje.
Alespoň tak jsem to pochopil. ;)
Uživatelský avatar
Denis
zkušený harcovník
zkušený harcovník
Příspěvky: 7181
Registrován: úte lis 08, 2005 5:21 pm
Reputace: 107
Bydliště: Bratislava

Příspěvekod Denis » pát lis 20, 2009 10:49 pm

Energit, hroznový cukor sa dával keď už hrozilo že človek ide do mdlôb. Myslím že to tu pekne popísal Zvíře ako po plávaní v búrke omdlel, pri velmi vysokom výkone sa spotrebujú rýchlo cukry a telo ich nedokáže dodať. A je prúser. My sme tu našu energetickú bombu miešali z kokosovej múčky, másla, sušeného mlieka, z repného cukru, trochu hroznového cukru a kakaa. Keď som išiel v zime hrebeňovku Velkej fatry tak som to jedol dva dni.
Beda
radioamatér
radioamatér
Příspěvky: 2286
Registrován: pon pro 01, 2008 1:00 am
Reputace: 12
Bydliště: Pardubice
Kontaktovat uživatele:

Příspěvekod Beda » pát lis 20, 2009 11:37 pm

Vsak ten Energit delaji porad, koukam na krabicky a nektere jsou bez cukru, a jine s hroznovym cukrem........... Aby clovek vsechno studoval. Bez cukru nebrat, budou to jen vitaminove tabletky. Ted tomu rikaji Energit multi. 50 g okolo 41 Kc, takze o dost drazsi jak kacena, nebo bucek.

jedna tableta bez cukru ma 9.4 kJ
s cukrem 16.9 kJ
Nevhodne pro deti do 3 let..... Vhodne i pro diabetiky.

pivo 100 ml 120 kJ je to tekuty chleba...
Zlate oplatky 100 g 2235 kJ
cokolada 100 g 2100 kJ
maslo 100 g 3150 kJ
ale radsi nez zuzlat maslo bych zuzlal cokoladu.

Nekdo nemusi maso, jiny cukr
Vyslechul jsem prednasku o pivu kdyz jsem jel okolo Podebrad a mel jsem spojeni s nejakym amaterem doktorem. Rikal ze pivo je bezva potravina, ze je v nem vse co telo potrebuje, ale co ho kazi je alkohol..
david
moderátor
Příspěvky: 5333
Registrován: pon led 02, 2006 9:30 pm
Reputace: 152
Bydliště: loď,momentálně v Davli

Příspěvekod david » sob lis 21, 2009 1:00 am

abych to zkrátil - hlad je převlečená žízeň. samozřejmě žízeň na pivo :D
Uživatelský avatar
Namor
návštěvník fóra
návštěvník fóra
Příspěvky: 131
Registrován: úte črc 14, 2009 2:00 am
Reputace: 0

Příspěvekod Namor » pon lis 23, 2009 9:18 am

Nazdar.Vy jste se ale rozepsali. :lol: Každý má asi svůj recept do nepohody.Jednou se mi stalo z vlastní blbosti,že sem z rodinkou zůstal v zátoce ve velebitském kanále.Není to kryté od Bory.Ale nás to vyšplouchlo trochu jinak.Mělo foukat silné jugo.Tak jsem si řekl to je zrovna z druhé strany jsem krytý.Ale houby v noci začaly pomalu vlny.No v 11 večer jsme byli jako žáby v mixéru. :puke: V nejjhorším vlnění když už nám nebylo nejlíp žena donesla flašku slivovice a kus trvanlivého salámu.A hned mi bylo fájn.Přežili jsme.Musím podotknout,že vyjet ven na moře by byla sebevražda.To jsme jezdili ještě na motoráku.Skušeností taky moc nebylo.Ale slivovička byla ten pravý lék na nevolnost.Namor Obrázek Toto je ta zátoka.

Zpět na

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 hosti