Príprava stravy

[Zdenek]

Alffo. To co jsem napsal nebylo určeno Tobě jako poučení, ale vysvětlení pro /nezkušené/!

[alffa]

Souhlasíš?

Jasně.
Mě vydržel segedín dva roky. Ještě tu mám jeden vzorek téhož, jsou tomu už čtyři roky. Tak jsem sám zvědav.
Pokusný králík jsem já. Pokud se neozvu, tak to dopadlo blbě.
Podotýkám že ten segedín, je úplně komplet i se smetanou.

[Zdenek]

Alffo. Neboj! Bude všechno v pořádku. Koukal jsem na rybaření. Je tam výměna názorů na lov a týrání ryb. Tak nevím, jestli by se to hodilo sem. Snad ale ano. Protože jde o stravování na lodi a za tím účelem zpracování ryb. Jde o uzení. Jestli by mněl někdo zájem o tento jednoduchý způsob.

[alffa]

Alffo. Neboj! Bude všechno v pořádku. Koukal jsem na rybaření. Je tam výměna názorů na lov a týrání ryb. Tak nevím, jestli by se to hodilo sem. Snad ale ano. Protože jde o stravování na lodi a za tím účelem zpracování ryb. Jde o uzení. Jestli by mněl někdo zájem o tento jednoduchý způsob.

Když si na to uděláš topic, ................. tak aby to případně někdo i našel, ..... tak proč ne .
Každá zkušenost je vítána.
alffa

[MaPa]

Jde o uzení. Jestli by mněl někdo zájem o tento jednoduchý způsob.

Uzené ryby, tak to já opravdu můžu. Jen kamarádi rybáři jaksi nestíhají ty správné ryby chytat . Takže každý nový, jiný způsob, rada ...je alespoň z mé strany vítána!

[Zdenek]

MaPo. Za chvíli musím odejít. Jedu do Bratislavy na Štátnů plavebnů správu a Ministerstvo dopravy. V pátek se vrátím a hned se ozvu. Vydrž!

[pecho]

Nejlepší jídla jsou z vepřového a hovězího, šupiny nebrat, nikdy jsem to nejedl, nejím a jíst nebudu zrovna tak jako opeřenci, (aspoň pro mě). Zdraví Pecho

[MaPa]

Nejlepší jídla jsou z vepřového a hovězího, šupiny nebrat, nikdy jsem to nejedl, nejím a jíst nebudu zrovna tak jako opeřenci, (aspoň pro mě). Zdraví Pecho

Milý pecho!
Se vší úctou si dovoliji upozornit, že řeč je o uzení ryb, nikoliv o tom co brat či nebrat, takže Tvůj příspěvek považuji za mírně . To že papáš jen vepřový a hovězí je jen a jen Tvá volba. Proti gustu žádný dišputát-jak pravil klasik. Já mám taky oboje rád. Ale když už jsme u toho-co prosím nedobrého je na "šupinách a opeřencích", že jsou z Tvého jídelníčku tak nekompromisně a bez šance vyškrknutí ?
Zdraví P.

[pecho]

To jsou předsudky, s tím nikdo nic nenadělá, když jsem byl malej a ve vaně jsme měli kapra, tak jsem se s ním zkamarádil a říkal jsem mu Pepíku, lezl jsem k němu do vany se studenou vodou, zkrátka kamarádi a na štědrý den jsem donutil rodiče a kapra jsme vypustili zpět do rybníka. Pak jsme měli taky kohouta s kterým jsem byl taky kamarád, jednoho dne jsem kohouta už neviděl a k obědu jsme měli nějaké divné maso, secvaklo mi to a řek jsem že kamaráda jíst nebudu a obrečel jsem to. Na chatě jsem zase pozoroval srnky, takže mám k těm zvířatům nějakej divnej (asi jsem cáklej) vztah. Naštěstí jsme doma neměli žádného čuníka ani hovězinu, jinak bych byl asi vegetarián. Když je někde něco zatoulanýho tak to skončí u nás, teď tu máme nalezence černýho mourovatýho kocourka, hroznš milej (to jsem moc odbočil od jídelníčku) nějaký dítě to ve vesnici přitáhlo domů a pak tu hračku odhodilo, do dneška žere mj. i ten chleba, omlouvám se za OT , ale tak, jak se říká, starého psa novým kouskům nnaučíš. Zdraví Pecho

[MaPa]

Říkal jsem si, že to asi tak nějak bude. A plně to chápu.Omlouvat se za OT není prosím vůbec třeba! Naopak,j á bych měl se omluvit.
Zdraví Pavel

[MaPa]

To jsou předsudky, s tím nikdo nic nenadělá, když jsem byl malej a ve vaně jsme měli kapra, tak jsem se s ním zkamarádil a říkal jsem mu Pepíku, ....

Trochu víc jsem hned reagoval v SZ, ale jak se dívám, mám ji stále v "Nedoručených".
P.

[pecho]

To MaPa, už nemáš, teď už to je obráceně, Sorry za OT. Zdraví Pecho

[vfrman]

Díky moc za typ a odkaz na Kolinec. Pravděpodobně vyzkoušíme.
Mně osobně vaření nevadí, ale na lodi na to nemám čas a jsem pak spíš štvanec,
nikoliv na dovolené.

Tak jsme si je letos poprvé vyzkoušeli a mohu jen a jen doporučit ! Jídla výborná,porce dostačující , výběr velký . Nás bylo 8 , měli jsme objednány desetiporcovky a měli jsme co dělat,abychom to všechno snědli a ještě 4 vaničky jsme dovezli zpět . Jídlo stačí jen ohřát a dodat přílohu .Příště se určitě obrá¨tím opět na ZD Kolinec a to nejen na jachetní dovolenou,ale i tu normální.